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50년 이상 세월의 풍상을 헤쳐나간 35곳 가게들의 생생한 경영 사례를 통해 지속생존경영의 본질과 장수비결을 소개한다. 그들이 변화의 해일과 세월의 풍상을 어떻게 극복해내고 지금까지 생존해왔는지, 그 지혜와 숨은 철학을 담았다.
또 각 장 말미에는 '최고의 가게에서 배우는 경영 노하우'를 정리해 수록했으며, 우리 소점포와 중소기업의 현실도 그대로 그리고 있어, 현재 우리 기업과 가게들이 봉착한 한계와 딜레마도 볼 수 있을 것이다.
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